魚吉別邸 惠宙 -ESORA-
魚吉別邸 惠宙 -ESORA-

アクセス:大通西1丁目 ル・トロワ 8F(地下直結)|各種個室完備

おすすめ料理

  • 旬の刺身と季節野菜を盛合せた惠宙の舟盛

    旬の刺身と季節野菜を盛合せた惠宙の舟盛

    旬の刺身と季節野菜を盛合せた惠宙の舟盛
    一人前980円

    中央卸売市場で直接買付けした海の幸、漁港直送の海の幸、季節の野菜を盛り込んだ惠宙の舟盛

  • 旬の海の幸、季節の野菜などを創作した小鉢料理

    旬の海の幸、季節の野菜などを創作した小鉢料理

    旬の海の幸、季節の野菜などを創作した小鉢料理
    全品380円

    旬の食材を織り交ぜた創作和食。少量多彩に楽しみたい女性の為にご用意した小鉢料理は全品380円/料理内容は月替わりです。

  • 北海道漁港直送活牡蠣の陶板酒蒸し

    北海道漁港直送活牡蠣の陶板酒蒸し

    北海道漁港直送活牡蠣の陶板酒蒸し
    10個1980円

    北海道の漁港から直送した新鮮な活牡蠣を陶板で酒蒸しにした牡蠣料理。北海道の旨いがここにあります。

  • 旬の刺身と季節野菜を盛合せた惠宙の舟盛
  • 旬の海の幸、季節の野菜などを創作した小鉢料理
  • 北海道漁港直送活牡蠣の陶板酒蒸し

お店の雰囲気

  • ゆったりと寛げるイメージで造られた心地よい個室/最大30名収容可能

    ゆったりと寛げるイメージで造られた心地よい個室/最大30名収容可能

  • 大きな窓からは大通公園を一望できる、開放感あるテーブル個室/最大30名収容可能

    大きな窓からは大通公園を一望できる、開放感あるテーブル個室/最大30名収容可能

  • 夜景を一望できる窓向きカウンター席はデートに最適です。フロア貸切は20名様~

    夜景を一望できる窓向きカウンター席はデートに最適です。フロア貸切は20名様~

  • ゆったりと寛げるイメージで造られた心地よい個室/最大30名収容可能
  • 大きな窓からは大通公園を一望できる、開放感あるテーブル個室/最大30名収容可能
  • 夜景を一望できる窓向きカウンター席はデートに最適です。フロア貸切は20名様~

コース

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料理

  • 惠宙のお通し

    • 当店のお通し!季節の八寸個別盛

      当店のお通し!季節の八寸個別盛

      席料込 480円

      季節食材を織り交ぜら小鉢(酒肴)を六点八寸を個別盛でご用意。※コースご利用以外のお客様にご提供致します。

  • 旬のお造り

    • 旬のお造り八点盛合せ

      旬のお造り八点盛合せ

      一人前980円

      漁港直送と卸売市場内で直接買付けした、新鮮で旨いお造りを豪快に盛付けした舟盛です。ご注文は二人前から。

    • 瀬棚産活あわびのお造り

      瀬棚産活あわびのお造り

      880円

      贅沢な磯の風味と歯ごたえ、食感を楽しめる北海道の海の幸

    • 羽幌産牡丹えびのお造り

      羽幌産牡丹えびのお造り

      780円

      北海道羽幌産の大きな牡丹えび。食べ応えがあり、豊かな甘さも魅力の海の幸

    • オホーツク産サーモンのお造り

      オホーツク産サーモンのお造り

      580円
    • 羅臼産縞ぞいのお造り

      羅臼産縞ぞいのお造り

      580円
    • 釜石産まぐろ赤身のお造り

      釜石産まぐろ赤身のお造り

      780円
    • 根室産活つぶのお造り

      根室産活つぶのお造り

      一個 880円
    • 野付産活ほたてのお造り

      野付産活ほたてのお造り

      680円
    • 根室産生うにのお造り

      根室産生うにのお造り

      30g 980円
    • 長崎産ぶりのお造り

      長崎産ぶりのお造り

      780円
    • 老者舞産生牡蠣(2Lサイズ)

      老者舞産生牡蠣(2Lサイズ)

      1個 480円
  • 旬のお勧め料理

    • ごぼうと牛すじの味噌の込み

      ごぼうと牛すじの味噌の込み

      580円

      旬の野菜「ごぼう」とコラーゲンたっぷりの牛すじを味噌ベースで煮込んだお勧め料理

    • 蟹ともろこしのかき揚げ

      蟹ともろこしのかき揚げ

      580円

      とうもろこしをふんだんに使用し、相性の良い蟹と合わせた創作和食。

    • 煮穴子と胡瓜の山かけ

      煮穴子と胡瓜の山かけ

      680円

      ふっくら炊き上げた穴子と夏野菜の代表ともいえる日本食材「きゅうり」をさっぱりと山かけで

    • 白魚の磯部揚げ

      白魚の磯部揚げ

      780円

      白魚を海苔の上にのせた変わり揚げ。

    • 水なすとズッキーニの揚げびたし

      580円

      生でも食べれる新鮮な水なすとズッキーニを素揚げにし、出汁に浸したさっぱりとした一品

    • アジの梅しそ巻き揚げ

      580円

      今が旬のアジを独特な風味のしそで巻いて揚げた料理。梅肉仕立てで

    • ほたてとじゅんさいの梅肉ソース

      580円

      道産ほたてと夏を告げる「じゅんさい」を梅肉ソースでさっぱりと

    • 新生姜と道産牛しぐれ煮

      680円

      食欲が落ちるこの季節にぴったりの一品。甘辛く炊いた牛肉と新生姜。日本酒との相性が抜群です

  • 逸品料理

    • 岩海苔入り揚げ出し豆腐

      岩海苔入り揚げ出し豆腐

      480円
    • はまぐりの酒蒸し

      はまぐりの酒蒸し

      780円
    • 羅臼産きんきの煮付け

      羅臼産きんきの煮付け

      2980円
    • 青海苔湯とうふ

      青海苔湯とうふ

      580円
    • 桜えびの出汁巻き玉子

      桜えびの出汁巻き玉子

      680円
    • 雄武産浜茹で毛蟹

      雄武産浜茹で毛蟹

      1尾 2980円
    • 本日のなめろう

      580円
    • オホーツク産茹でタラバ蟹

      2980円
  • 陶板料理

    • 北海道ブランド「白老牛」の陶板焼き

      北海道ブランド「白老牛」の陶板焼き

      1人前 1480円

      ※ご注文は二人前から

    • 老者舞産牡蠣の陶板蒸し

      老者舞産牡蠣の陶板蒸し

      10個 1980円
  • 焼物

    • 標津産鮭ハラス焼き

      標津産鮭ハラス焼き

      580円
    • 野付産ほたてバター焼き

      野付産ほたてバター焼き

      680円
    • 北海道ブランド「知床鶏」の塩糀焼き

      北海道ブランド「知床鶏」の塩糀焼き

      880円
    • 厚岸産焼き牡蠣

      厚岸産焼き牡蠣

      1個 480円
    • 牛タンつくね

      牛タンつくね

      2本 580円
    • 八丈島産つぼ鯛焼き

      八丈島産つぼ鯛焼き

      1280円
    • 羅臼産縞ほっけ焼き

      半身 480円
    • 焼きナス

      580円
    • 厚切りベーコン鉄板焼き

      680円
    • 大きなさつま揚げ

      680円
    • 羽幌産真だこのガーリック炒め

      680円
    • 道産ししゃも焼き

      3本 680円
    • 大椎茸バター焼き

      680円
    • 生ラムジンギスカン鉄板焼き

      880円
    • 苫小牧産ほっきバター焼き

      880円
    • 羅臼産開きキンキ焼き

      2980円
  • 揚物

    • 増毛産甘えび唐揚げ

      増毛産甘えび唐揚げ

      580円
    • ふぐ唐揚げ おろしポン酢

      ふぐ唐揚げ おろしポン酢

      780円
    • 知床鶏ザンギ ねぎ醤油

      知床鶏ザンギ ねぎ醤油

      880円
    • イイダコ唐揚げ

      イイダコ唐揚げ

      680円
    • かすべ唐揚げ

      580円
    • 鶏なんこつ唐揚げ

      580円
    • 対馬産穴子と季節野菜の天婦羅

      1280円
  • お野菜

    • じゃがバターとイカ塩辛

      じゃがバターとイカ塩辛

      480円
    • 道産豚しゃぶしゃぶのラーメンサラダ

      道産豚しゃぶしゃぶのラーメンサラダ

      780円
    • 葉野菜サラダ 濃厚玉ねぎドレッシング

      葉野菜サラダ 濃厚玉ねぎドレッシング

      680円
    • スモークサーモンのシーザーサラダ

      スモークサーモンのシーザーサラダ

      780円
    • 七飯産トマトのビネガーサラダ

      580円
    • 桜海老と塩キャベツ

      680円
    • 北見産玉葱とシラスのサラダ

      580円
  • 酒肴

    • つぶわさび

      つぶわさび

      380円
    • 中札内枝豆

      中札内枝豆

      380円
    • 漬物盛合せ

      漬物盛合せ

      480円
    • ほや塩辛

      ほや塩辛

      430円
    • もずく酢

      もずく酢

      480円
    • 寄せ豆腐

      寄せ豆腐

      480円
    • たこわさび

      380円
    • イカ塩辛

      380円
    • 葉わさびツンツン漬け

      480円
    • いぶりがっこクリームチーズ

      480円
  • 食事物

    • 小イクラ丼

      小イクラ丼

      980円
    • ねぎトロ丼

      ねぎトロ丼

      780円
    • えび雑炊

      えび雑炊

      680円
    • しらすと梅茶漬け

      しらすと梅茶漬け

      680円
    • 稲庭うどん(冷/温)

      稲庭うどん(冷/温)

      680円
    • 海鮮太巻き

      海鮮太巻き

      880円
  • 甘味

    • スィートポテト バニラアイス添え

      スィートポテト バニラアイス添え

      580円
    • 花畑牧場カタラーナ

      花畑牧場カタラーナ

      480円
    • ミニチョコパフェ

      ミニチョコパフェ

      480円
    • 和風アイス盛合せ

      380円

ドリンク

  • 日本酒

    • 国稀 北海鬼ごろし

      490円

      〈北海道 / +10 〉北海道北部に位置する港町「増毛」で造ったお酒。すっきりとした口当たりとお米の豊かな風味をお楽しみ頂ける、香りの高い辛口酒。

    • 麒麟山 伝統辛口

      490円

      〈新潟県/+6 〉日本酒ファンの中では「辛口といえば麒麟山」と言われる新潟市麒麟山酒造の最も辛口の日本酒。新酒独特のキレの鮮やかさがありながらも、純米らしいふくよかさがあり、原酒ならではの力強さが特徴。

    • 二世古 特別純米 彗星

      550円

      〈北海道 / +1〉羊蹄山で栽培された北海道酒造好適米「彗星」を使用した地酒。穏やかな香りとすっきりとした味わいの、非常にバランスのとれたファンの多い日本酒です。

    • 男山 生もと純米

      550円

      〈北海道 / +4〉北海道内陸にある大自然に囲まれた旭川で造ったお酒。伝統的な手造りの醸造法である、生もと造りの深みある芳醇な辛口。米の旨味を感じさせる香りが特徴の北海道を代表する地酒。

    • 北の勝 大海

      590円

      〈北海道 / +1〉日本最東の地「根室」で造られた地元の漁師に愛された銘酒。芳醇でデリケートな味わいが特徴。このお酒は全ての海鮮料理との相性が非常に良い北海道のお酒。

    • 上善如水 純米吟醸

      650円

      〈新潟県 / +5 〉「最良のお酒は限りなく水に近づく」と考える白瀧酒造が造ったお酒。軽快な味とフラッシュな果実のような華やかな香り。そして純米のまろやかな旨味が楽しめる。

    • 八海山

      650円

      〈新潟県 / +1〉精米歩合60%とお米を丹念に磨き仕込まれたスッキリと飲み飽きない酒質。大吟醸と同じように長期低温醗酵して醸された地酒。しっかりとした旨味と淡麗な味わいを楽しめます。

    • 酔鯨 純米吟醸

      690円

      〈高知県 /+6 〉酔鯨独特の旨味としまった切れ味を持つ日本酒。フレッシュで爽やかな柑橘系の香り、極めてシャープな飲み口です。酔鯨の中では定番の純米吟醸酒。

  • スパークリング日本酒

    • 松竹梅 白壁蔵 澪スパークリング

      ボトル 990円
    • 白鶴 淡雪 スパークリング

      ボトル990円
  • 厳選果実酒

    • 梅乃宿 ゆず酒

      490円
    • 鍛高譚 梅酒

      490円
    • 八海山の原酒で 仕込んだ梅酒

      590円
  • ビール

    • サントリー モルツ

      500円
    • サントリープレミアムモルツ〈香るプレミアム〉

      600円
    • サントリー オールフリー(ノンアルコール/瓶)

      490円
  • カクテル

    • カシス

      390円

      (ソーダ / オレンジ / グレープフルーツ/ウーロン)

    • ピーチ

      390円

      (ソーダ / オレンジ / グレープフルーツ/ウーロン)

    • マンゴー

      390円

      ( オレンジ / ジンジャーエール)

    • ジントニック

      390円
    • ジンバック

      390円
    • ゆずモヒート

      390円
    • ミントたっぷりモヒート

      390円
    • モスコミュール

      390円
    • スクリュードライバー

      390円
    • ワインクーラー

      390円
    • キール

      390円
  • 地焼酎

    • 黒霧島

      490円

      宮崎県 /芋焼酎

    • 黒閻魔

      490円

      大分県 /麦焼酎

    • 鍛高譚

      490円

      北海道 /紫蘇焼酎

    • 礼文島こんぶ焼酎

      490円

      北海道 /昆布焼酎

  • 焼酎割り

    • ウーロン割り

      390円
    • 緑茶割り

      390円
    • ジャスミン茶割り

      390円
    • レモン割り/レモンサワー

      390円
    • ゆず割り / ゆずサワー

      390円
    • ライム割り / ライムサワー

      390円
    • グレープフルーツ割り / グレープフルーツサワー

      390円
    • カルピス割り / カルピスサワー

      390円
    • 完熟とまとサワー

      390円
  • ウィスキー

    • サントリートリス クラシック

      350円
    • サントリー角

      390円
    • サントリー知多

      590円
    • サントリー白州

      650円
  • ハイボール

    • 生レモン角ハイボール

      450円
    • 完熟とまと角ハイボール

      450円
    • ゆず角ハイボール

      450円
    • 白桃角ハイボール

      450円
    • コーク角ハイボール

      450円
  • ワイン

    • グラスワイン赤

      400円
    • グラスワイン白

      400円
    • グラスワイン泡

      400円
  • ソフトドリンク

    • 烏龍茶

      330円
    • 緑茶

      330円
    • ジャスミン茶

      330円
    • オレンジジュース

      330円
    • グレープフルーツジュース

      330円
    • カルピス/カルピスソーダ

      330円
    • ジンジャーエール

      330円
    • コカコーラ

      330円
    • アイスコーヒー

      330円
    • アイスティー

      330円

ランチ

  • 北海道観光にお勧め!1日10食限定

    • 1日10食限定!北海海鮮てんこ盛り丼は特別価格の1780円

      1780

      カニ・イクラ・ウニ・牡丹海老など北海道の海の幸をてんこ盛りにした海鮮丼!1日10食限定

  • 四季折々を楽しめる惠宙の御膳

    • お造りの惠宙御膳(ご飯 又は 稲庭うどん)

      1380円

      旬のお造り盛合せ/四季折々の小鉢/茶碗蒸し/ご飯/香の物/汁物(又は稲庭うどん)

    • 海老と季節野菜天ぷら惠宙御膳(ご飯 又は 稲庭うどん)

      1480円

      海老と季節野菜の天婦羅盛合せ/四季折々の小鉢/茶碗蒸し/ご飯/香の物/汁物(又は稲庭うどん)

    • 鶏天ぷらの惠宙御膳(ご飯 又は 稲庭うどん)

      1080円

      鶏天ぷら盛り合わせ/四季折々の小鉢/茶碗蒸し/汁物(又は稲庭うどん)

  • 海の幸を堪能できる海の幸の丼もの

    • ねぎとろ丼

      880円

      女性に大人気のねぎとろ丼/四季折々の小鉢/茶碗蒸し/香の物/汁物

    • 海鮮丼

      1480円

      旬の海の幸を盛り込んだ海鮮丼/四季折々の小鉢/茶碗蒸し/香の物/汁物

  • 稲庭うどん

    • 稲庭うどん

      780円

      稲庭うどん(冷/温)/四季折々の小鉢/茶碗蒸し

    • (今月のめん)牛ごぼうの玉子あんかけ うどん

      880円

      稲庭うどん/四季折々の小鉢/茶碗蒸し

  • ランチ限定プラン

    • 美膳小会席プラン(料理7品)

      2000円

      【2名様~当日可(予約も可)/11:00~13:00(土日祝は~14:00)】 ■小鉢料理~内容は日替わり/■旬のお造り~その時期獲れた旬のお刺身三点盛/■カマスと旬野菜の天婦羅/■季節香る茶碗蒸し/■鶏つくねの蓮根はさみ焼/■海鮮ばらちらし寿司・汁物/■香の物/■甘味

    • 美膳会席プラン(料理8品)

      2500円

      【2名様~要予約/11:00~13:00(土日祝は~14:00)】 ■小鉢料理~内容は日替わり/■旬のお造り~その時期獲れた旬のお刺身三点盛/■カマスと旬野菜の天婦羅/■季節香る茶碗蒸し/■黒酢仕込みの豚角煮~旬野菜を添えて/■海鮮ばらちらし寿司・汁物/■香の物/■甘味

  • ランチセットドリンク

    • ★セットドリンク★

      100円

      コーヒー(ホット/アイス)/アイスティー/烏龍茶/ジャスミン茶/緑茶/オレンジジュース

  • 【日本酒】

    • 国稀 北海鬼ごろし〈北海道/+10〉

      490円
    • 麒麟山 伝統辛口〈新潟/+6〉

      490円

      通称「でんから」の愛称で美味い辛口酒の第一人者として新潟だけでなく全国に幅広いファンをもつ麒麟伝統辛口。

    • 二世古 特別純米 彗星〈北海道 /+1〉

      550円
    • 男山 生もと純米<北海道/+4>

      550円
    • 北の勝 大海<北海道/+1>

      590円
    • 上善如水 純米吟醸<新潟/+5>

      650円
    • 八海山<新潟/+1>

      650円
    • 酔鯨 純米吟醸<高知県/+6>

      690円
  • 【スパークリング日本酒】

    • 松竹梅 白壁蔵 澪スパークリング

      990円

      爽やかな泡が心地よい、新感覚のスパークリング清酒「澪(みお)」。米と米麹から生まれた、ほどよい酸味とほんのり甘い味わい。爽やかな泡が心地よい、アルコール分5度の飲みやすいスパークリング清酒です。

    • 白鶴 淡雪 スパークリング

      990円

      お米由来のやさしい甘味と爽やかな酸味が特長の発泡性の清酒です。ほんのり甘酸っぱい口当たりをお楽しみいただけます。

  • 【果実酒】

    • 梅乃宿 ゆず酒

      490円

      天然ゆず果汁を惜しげもなく使用し、ゆず特有の酸味と風味を存分に引き出しながら、ほんのり甘味のあるお酒に仕上げました。

    • 鍛高譚 梅酒

      490円
    • 八海山の 原酒で仕込んだ梅酒

      590円
  • 【カクテル】

    • カシス

      390円

      (ソーダ / オレンジ / グレープフルーツ/ウーロン)

    • ピーチ

      390円

      (ソーダ / オレンジ / グレープフルーツ/ウーロン)

    • ジントニック

      390円
    • ゆずモヒート

      390円
  • 【ビール】

    • サントリー モルツ

      500円
    • サントリープレミアムモルツ〈香るプレミアム〉

      600円
    • サントリー オールフリー(ノンアルコール/瓶)

      490円
  • 【ワイン】

    • グラスワイン【白】

      400円
    • グラスワイン【赤】

      400円

アクセス

  • 住所
    北海道札幌市中央区大通西1丁目 ル・トロワ 8階
  • 交通アクセス
    大通西1丁目 ル・トロワ 8F(地下直結)|各種個室完備

クーポン

店舗詳細情報

魚吉別邸 惠宙 -ESORA-

かいせん いざかや うおきちべってい えそら

基本情報

  • 住所
    北海道札幌市中央区大通西1丁目 ル・トロワ 8階
  • アクセス
    大通西1丁目 ル・トロワ 8F(地下直結)|各種個室完備
  • 電話番号
    011-211-4449
  • 営業時間
    月~金、祝前日: 11:00~15:00 (料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 14:30) 17:30~23:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00) 土、日、祝日: 11:00~16:00 (料理L.O. 15:30 ドリンクL.O. 15:30) 17:30~23:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00)
    昼11:00~15:00(LO14:30)月-金
    昼11:00~16:00(LO15:30)土日祝
    夜17:30~23:00(LO22:00)
  • 定休日
    2018年1月1日
    12月31日と1月2日はランチのみ営業
  • 関連ページ

詳細情報

  • お問い合わせ時間
    12:00~23:00
  • 平均予算
    昼:1001~1500円 夜:3001~4000円
  • クレジットカード
    利用可(VISA、マスター、UC、アメックス、DINERS、JCB、iD、銀聯)
  • 電子マネー
    利用可(楽天Edy、WAON、Suica、PASMO、nanaco、ICOCA、iD、QUICPay)
  • 料金備考
    ディナーのみお通し代480円(四季折々の小鉢六点八寸個別盛)

お席情報

  • 総席数
    90席(団体宴会は最大34名様迄可/個室をご用意致します)
  • 最大宴会収容人数
    34人
  • 個室
    あり
  • 座敷
    なし
  • 掘りごたつ
    あり
  • カウンター
    あり
  • ソファー
    なし
  • テラス席
    なし
  • 貸切
    貸切不可
  • 禁煙・喫煙
    一部禁煙(ランチは全面禁煙)
  • 夜景がきれいなお席
    あり

設備

  • バリアフリー
    あり
  • 駐車場
    なし
  • カラオケ設備
    なし
  • バンド演奏
    不可
  • TV・プロジェクタ
    なし
  • 英語メニュー
    なし

その他

  • 飲み放題
    あり
  • 食べ放題
    なし
  • お酒
    カクテル充実、焼酎充実、日本酒充実
  • お子様連れ
    お子様連れOK
  • お祝い・サプライズ対応
    不可
  • ライブショー
    なし
  • ペット同伴
    不可